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Belge multigrains
5,10 $Farine de blé du Québec non traitée, farine de seigle, son, graines (tournesol, lin) flocons (avoine, maïs, orge, Millet) gruau de soja céréales, levain, eau, sel
Belge noix B
6,10 $Farine de blé bio du Québec non traitée, farine tamisée bio, levain bio, eau, sel, noix de Grenoble
Bretzel au fromage
3,65 $Farine de blé non traitée non blanchie, eau, levure, miel, sel, sucre, farine d’orge malté, soude caustique, fromage
Bretzel au sel
3,15 $Farine de blé non traitée non blanchie, eau, levure, miel, sel, sucre, farine d’orge malté, soude caustique, gros sel
Brioche feuilletée
9,20 $farine de blé non traitée non blanchie, sel, sucre semoule, levure, levain, oeufs, beurre +++, crème 35%, citron, rhum, vanille.
Brioche vendéenne
8,50 $Farine de blé non traitée non blanchie, sel, sucre semoule, levure, levain, œufs, beurre, crème 35%, crème, citron, rhum, vanille.
