Lundi au samedi 7 h à 18 h | Dimanche 7 h à 13 h
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Miche au levain

4,50 $

Farine de blé du Québec non traitée, levain, eau, sel

Miche aux olives

5,80 $

Farine de blé du Québec non traitée, olives noires, vertes et herbes de Provence, levain, eau, sel

Miche B

5,50 $

Farine de blé bio du Québec non traitée, farine tamisé bio, levain bio, eau, sel

Mille feuilles

24,90 $

Pour 6 personnes
Pâte feuilletée et alternée de deux couches de crème pâtissière vanille allégée à la chantilly.

Multigrains B

5,90 $

Farine de blé bio du Québec non traitée, levain bio, 9 céréales bio, eau, sel

Opéra

24,90 $

Pour 6 personnes
Biscuit joconde à la noisette imbibé de café, crème au beurre café et ganache chocolat noir.

Pain au chocolat

2,15 $

Pâte à croissant, beurre, bâtonnets de chocolat

Pain au fromage

6,60 $

Farine de blé du Québec non traitée, fromage Alfred de la Station, levain, eau, sel

Pains aux raisins

2,45 $

Pâte à croissant, beurre, crème pâtissière, raisins

Paris-Brest

25,90 $

Pour 6 personnes
Pâte à choux garnie d’une mousseline à la noisette.

Parisienne

3,90 $

Farine de blé du Québec non traitée, levain, eau, sel

Pâté au poulet

15,00 $

Poulet, béchamel, champignons et fromage

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