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Pumpernickel
4,90 $Farine de blé du Québec non traitée, farine de pumpernickel (blé noir), levain, eau, sel
Rustique
4,90 $Farine de blé du Québec non traitée concassée à la meule de pierre, levain à la farine de blé entier, eau, sel
Shortcake choco
24,90 $Pour 6 personnes
Génoise chocolat, confiture de framboise, chantilly, framboises.
St Honoré
23,90 $Pour 6 personnes
Pâte feuilletée et pâte à choix recouverts de crème pâtissière vanille et chantilly, parsemées de petits fruits et de choux garnis à la crème pâtissière vanille.
St Trop
24,90 $Pour 6 personnes
Brioche légèrement imbibée de rhum et garnie de crème pâtissière vanille allégée a la chantilly.