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Pain citrouille et tournesol

7,20 $

Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, graines de citrouilles, sel,

Pains aux raisins

3,85 $
(Based on 1 review)

Pâte à croissant, beurre, crème pâtissière, raisins

Paris-Brest

26,50 $

Pour 6 personnes
Pâte à choux garnie d’une mousseline à la noisette.

Parisienne

4,50 $

Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel

 

Caractéristiques: Longue fermentation, croûte mi- épaisse, couleur crème.

Pâté au poulet

22,00 $

Poulet, béchamel, champignons et fromage

Pâte de fruits

14,50 $

Pectine, sucre, divers fruits : purée de poire, purée de framboise, purée de fruits exotiques mélangés passion, mangue, ananas, banane.

Rustique

6,20 $

Farine de blé du Québec non traitée concassée à la meule de pierre, eau, levain à la farine de blé entier, sel

 

Caractéristiques: Conversation des nutriments de la farine, dense, couleur crème.

Sablé breton

1,50 $

Format individuel.
Pâte sablée avec beurre

Saint-Honoré

26,50 $

Pour 6 personnes
Pâte feuilletée et pâte à choux recouverts de crème pâtissière vanille et chantilly, et de choux garnis à la crème pâtissière vanille

Saint-Honoré ind

5,50 $

Format individuel.
Pâte feuilletée et pâte à choux recouverts de crème pâtissière vanille et chantilly, et de choux garnis à la crème pâtissière vanille

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