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Cake au chocolat

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Farine, oeufs, sucre, lait, chocolat noir, beurre

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DescriptionFarine, oeufs, sucre, lait, chocolat noir, beurrePour 6 personnes Gâteau vanille, confit fraise et mousse vanille.Pour 6 personnes Biscuit amandes noisettes, croustillant praliné, mousse au chocolat ambré.Pour 6 personnes génoise vanille, crème pâtissière allégée à la chantilly et fruits entiers de saisonPour 6 personnes Pâte à tarte, crème d’amande pistache, coulis fraise, ganache montée vanillePour 6 personnes Pâte feuilletée et pâte à choux recouverts de crème pâtissière vanille et chantilly, et de choux garnis à la crème pâtissière vanille
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