Panier
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À propos
Steeve Pinget et Daravanh Kéomanivong

Couple dans la vie et copropriétaires dans l’entreprise. Ces deux là ont sorti 3 beaux petits pains du four : Nanola, Nolann et Naoly, qui participent à l’entreprise familiale en dehors de leurs heures d’école :-).

Si Monsieur a choisi le pétrin comme vocation depuis l’âge de 15 ans. Madame le seconde dans toute la gestion administrative, opérationnelle de l’entreprise avec son bagage dans la gestion.

Pour Steeve, la boulangerie est plus qu’une vocation, son amour pour le pain s’est transmis par la passion de ses maîtres de stages et employeurs. Il a parfait ses expériences et ses compétences à travers diverses régions de la France, l’Allemagne, la Suisse et enfin le Québec. La richesse de ses différentes cultures est devenue une source d’inspiration innovante au fil des années, sans compter la passion pour son métier qui lui confère force et persévérance pour l’inciter à vous faire découvrir la générosité et le mélange de la culture européenne et québécoise qui sauront faire toute la différence.

Pour que les pains lèvent, Madame participe à différents développements et stratégies d’affaires. Elle s’occupe des ressources humaines, de la mise en place des procédures, de la gestion des opérations, de l’optimisation de l’entreprise.

À eux deux, ils forment une équipe en menant le tout à la « baguette ».

Papilles Délices Sourires

Hummmmmmmm!
steeve

Steeve, Boulanger et copropriétaire 

daravanh

Daravanh, Propriétaire et administratrice

alexandre

Alexandre, Boulanger

guillaume

Guillaume, Pâtissier 

marie-kim

Marie-Kim, Vente

nanola

Nanola, Vente

Nolann

Nolann, Vente

dieumerci

Dieumerci, Vente 

thomas

Thomas, Vente

Notre mission

La satisfaction de notre clientèle sans compromis
Répondre au mieux à la satisfaction de notre clientèle tout en encourageant la santé sans délaisser le plaisir gustatif.
Produits artisanaux de qualité
Nous nous engageons à fournir les produits artisanaux en limitant l’excès de sucre, de sel et en privilégiant des matières premières naturelles et biologiques mais surtout sans agent de conservation.
L'innovation au coeur de notre travail
Nous sommes également axés sur l’innovation en continu afin de vous faire découvrir des nouveautés hors pair.
Le choix du levain
Ici, la fabrication du pain se fait principalement avec du levain naturel plutôt que de la levure.
Nous avons l'environnement à coeur
Dans un souci d’environnement nous favorisons le traitement des déchets et nous participons au mieux dans le compostage.
Nous supportons nos partenaires québécois
Tous nos délices sont préparés avec des produits frais fournis par des producteurs locaux.

Notre vision

Demeurer l’artisan du bon goût tout en continuant à partager la passion du métier et le savoir-faire à la future relève ou aux personnes passionnées par l’artisanat alimentaire. 

Assurer la pérennité de l’entreprise en continuant à se distinguer par l’excellence de ses produits artisanaux et la qualité de ses services et de son engagement envers sa communauté.

Rester un acteur majeur dans l’innovation du prêt-à-manger européen ainsi que dans la confection des délices maison en rehaussant toutes les saveurs du monde.

Nos valeurs

Service à la clientèle
Travail d’équipe
Innovation
Transparence
Responsabilité sociétale

Au cœur décisif de notre quotidien, le service à la clientèle, le travail d’équipe, l’innovation, la transparence ainsi que la responsabilité sociétale tant au niveau durable que envers la société, prônent l’ensemble de nos activités.

Nos valeurs sont centrées sur la dimension humaine dans la gestion de notre entreprise, mais également en philanthropie où le partage avec notre communauté occupe une place importante en tant que propriétaires.

Certifications

Logo aliments préparés au Québec
Logo Créateurs de saveurs - Canton-de-l'Est
Logo abaqc
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