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Façonnée en long pour obtenir plus de croûte il y a 200 ans, ce classique indémodable fera croustiller TOUS vos repas.
Baguette régulière
3,85 $
Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel
Caractéristiques: Longue fermentation, croûte mi- épaisse, couleur crème.
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Pain au fromage
8,70 $Farine de blé du Québec non traitée, fromage Alfred de la Station, eau, levain, sel
Caractéristiques: Très moelleux, gros cubes de fromage d’Alfred.
Bagels sésame blanc x 6
6,65 $En paquet de 6
Farine de blé non traitée non blanchie, eau, levure, miel, sel, sucre, farine d’orge malté, sésames blancs
Granola
9,65 $Farine de blé du Québec non traitée, levain, graines macérées (blé, seigle, avoine entière, lin, millet, teff), eau, levain, sel.
Caractéristiques: Moelleux contenant des fibres, santé et très soutenant.
Bûcheron
7,80 $Farine de blé, farine de seigle, graines de lin et tournesol, eau, levain, sel
Caractéristiques: Moelleux, goûteux avec le mariage des graines.
Belge aux raisins
6,85 $Farine de blé du Québec non traitée, raisins, eau, levain, sel
Caractéristiques: Moelleux, légèrement sucrés.