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Robuste et trapu, ne vous fiez pas à son look rustique; le bucheron accompagnera vos mets les plus délicats.
Bûcheron
6,20 $
Farine de blé, farine de seigle, graines de lin et tournesol, eau, levain, sel
Caractéristiques: Moelleux, goûteux avec le mariage des graines.
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4,50 $Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel
Caractéristiques: Longue fermentation, croûte mi- épaisse, couleur crème.
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6,20 $Farine de blé du Québec non traitée concassée à la meule de pierre, eau, levain à la farine de blé entier, sel
Caractéristiques: Conversation des nutriments de la farine, dense, couleur crème.
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5,60 $Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel
Caractéristiques: Longue fermentation, dense.