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Fougasse de Noël

9,00 $

Pâte à pain, crème pâtissière, fruits confits, rhum

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Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel

Caractéristiques: Longue fermentation, croûte mi- épaisse, couleur crème.

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Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, graines de chia, sel

Caractéristiques:Moelleux, goût de noisettes avec les graines de chia.

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Note 5.00 sur 5

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Farine de blé du Québec non traitée, noix de Grenoble, eau, levain, sel

Caractéristiques: Légèrement croûté, dense, couleur de la mie violette, goût prononcé du levain.

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Farine de blé, farine de seigle, graines de lin et tournesol, eau, levain, sel

Caractéristiques: Moelleux, goûteux avec le mariage des graines.

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Farine de blé non traitée non blanchie, eau, levure, miel, sel, sucre, farine d’orge malté, soude caustique, fromage