SHERBROOKE LUN-SAM 7 h-20 h DIM 7 h-13 h / RACINE MER-SAM 7 h - 17 h DIM 07 h 00-14 h
Panier
0,00 $

Pâtisserie

Showing 25–36 of 52 results

Joker

26,50 $

Pour 6 personnes
Moelleux pistache et sa crème pistache accompagné de crémeux fraise.

Mille feuilles

26,50 $

Pour 6 personnes
Pâte feuilletée et alternée de deux couches de crème pâtissière vanille allégée à la chantilly.

Millefeuille ind

5,10 $

Format individuel.
Pâte feuilletée superposée et alternée de deux couches de crème pâtissière vanille allégée à la chantilly.

Mokaccino

5,10 $

Format individuel.
Gâteau moelleux au chocolat, croustillant au chocolat et quinoa soufflé, crémeux Bailey’s, mousse infusée café Zanzibar et torréfié par Trésor d’Afrique à Racine.

Mokaccino

26,50 $

Pour 6 personnes
Gâteau moelleux au chocolat, croustillant au chocolat et quinoa soufflé, crémeux Bailey’s, mousse infusée café Zanzibar et torréfié par Trésor d’Afrique à Racine.

Paris-Brest

26,50 $

Pour 6 personnes
Pâte à choux garnie d’une mousseline à la noisette.

Paris-Sherbrooke

26,50 $

Pour 6 personnes
Pâte à choux garnie d’une mousseline au beurre d’arachide avec un coulis de confiture à la framboise

Paris-Sherbrooke ind

5,10 $

Format individuel.
Pâte à choux garnie d’une mousseline au beurre d’arachide avec un coulis de confiture à la framboise

Pralie

26,50 $

Pour 6 personnes
Crémeux praliné, mousse gianduja, dacquoise noisettes et croustillant.

Pralie

5,10 $

Format individuel.
Crémeux praliné, mousse gianduja, dacquoise noisettes et croustillant.

Sablé breton

1,50 $

Format individuel.
Pâte sablée avec beurre

Saint-Honoré

26,50 $

Pour 6 personnes
Pâte feuilletée et pâte à choux recouverts de crème pâtissière vanille et chantilly, et de choux garnis à la crème pâtissière vanille

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