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Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel
Caractéristiques: Longue fermentation, dense.
Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel (longue fermentation).
Caractéristiques: Pain longue fermentation, croûte épaisse, mie dense alvéolée.
Farine de blé du Québec non traitée, flocons d’avoine, eau, levain, sel
Farine de blé non traitée non blanchie, eau, levure, miel, sel, sucre, farine d’orge malté, soude caustique, gros sel
Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, graines de chia, sel
Caractéristiques:Moelleux, goût de noisettes avec les graines de chia.