Commande en ligne
Comme le pain belge, l’intégral accompagnera tous vos moments gourmands en ajoutant de la texture et de la profondeur grâce a son blé complet riche en fibres.
L’Intégral
6,85 $
Farine de blé moulue à la meule de pierre, eau, levain de seigle, sel
Caractéristiques:Moelleux, mie dense, source de fibres.
RelatedProducts
Seigle
7,95 $Farine de seigle noire, de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel
Caractéristiques: Très dense, couleur brun foncé.
Alpage
8,70 $Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel (longue fermentation).
Caractéristiques: Pain longue fermentation, croûte épaisse, mie dense alvéolée.
Miche régulière
6,45 $Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel
Caractéristiques: Longue fermentation, dense.
Bûcheron
6,85 $Farine de blé, farine de seigle, graines de lin et tournesol, eau, levain, sel
Caractéristiques: Moelleux, goûteux avec le mariage des graines.