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Rustique
6,85 $Farine de blé du Québec non traitée concassée à la meule de pierre, eau, levain à la farine de blé entier, sel
Caractéristiques: Conversation des nutriments de la farine, dense, couleur crème.
Belge multigrains
6,85 $Farine de blé du Québec non traitée, farine de seigle, son, graines (tournesol, lin) flocons (avoine, maïs, orge, Millet) gruau de soja céréales, eau, levain, sel
Caractéristiques: Moelleux contenant des fibres, santé et soutenant.
Bretzel au fromage Grand
3,95 $Farine de blé non traitée non blanchie, eau, levure, miel, sel, sucre, farine d’orge malté, soude caustique, fromage
Belge aux raisins
6,85 $Farine de blé du Québec non traitée, raisins, eau, levain, sel
Caractéristiques: Moelleux, légèrement sucrés.
Baguette régulière
3,85 $Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel
Caractéristiques: Longue fermentation, croûte mi- épaisse, couleur crème.