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Farine de blé du Québec non traitée concassée à la meule de pierre, eau, levain à la farine de blé entier, sel
Caractéristiques: Conversation des nutriments de la farine, dense, couleur crème.
Farine de blé du Québec non traitée, eau, levain, sel
Caractéristiques: Longue fermentation, dense.
En paquet de 6 Farine de blé non traitée non blanchie, eau, levure, miel, sel, sucre, farine d’orge malté, sésames noirs
Farine de blé bio du Québec, farine d’Épeautre bio, eau, levain bio, sel
Farine de blé du Québec non traitée, fromage Alfred de la Station, eau, levain, sel
Caractéristiques: Très moelleux, gros cubes de fromage d’Alfred.
Farine de blé du Québec non traitée et farine bio de Kamut, levain bio, eau, sel